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液氮加注機在飲料行業的應用

日期:2022-05-23 01:25
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摘要:所有三片罐飲料,罐頭都可以改成用更薄的二片鋁罐包裝。在灌裝完,進入封口之前,采用現代液氮注射技術,精準地注射-196°C的液氮。然后,立刻封口,液氮在短時間內吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。

液氮加注機在飲料行業的應用  



液氮注射系統在灌裝產品中的應用
1,所有三片罐飲料,罐頭都可以改成用更薄的二片鋁罐包裝。在灌裝完,進入封口之前,采用現代液氮注射技術,準確地注射-196°C的液氮。然后,立刻封口,液氮在短時間內吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。

一則把罐內的空氣(特別是氧氣)趕走,使產品的保質期更久;

二則,使罐內產生內壓,使產品可以進入殺菌鍋中經受121°C,長時間的殺菌,不至于冷卻后癟罐,不至于在包裝及搬運過程中變型。

三,鋁罐比鐵罐更輕,一般的鋁罐是13克,同等容積的鐵罐需45克??梢詼p少搬運費用;

四;鋁罐不會生銹,適宜冷藏。五;鋁罐比鐵罐更便宜。
2,PET瓶滴加液氮產生氣氮。

一是置換瓶頂空氣,產品的質量更穩定,更安全。

二是產生內壓,增加強度,防止癟瓶,降低瓶克重。比如可樂,百事公司純凈水,礦泉水,18克的瓶只需13克或更低克數。在注射液氮后的手感不亞于18克的瓶。還有美之源系列,10份v系列,果粒奶優系列等
3,在軟包裝,像屋頂合中充氮。脫氧,保質,包裝更堅硬企業。
4,在調味品,食用油,紅酒,醫藥輸液品中注射液氮,產生氣氮,控制殘氧量,消除質量隱患。
我們的工程師具有相當豐富的經驗,針對我們賣出的機器,都會派出有經驗的工程師到現場安裝,調試,培訓。
目前,cryobox?液氮加注系統已成為眾多公司指定配套設備。


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